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高粱杆可以吃嗎

发布时间：2026-01-23 18:25:53 来源：抵死謾生網作者：綜合

高粱：

高粱，所謂粟米原意泛指糧食,也指小米、

高粱杆可以吃。高粱杆子是像甘蔗一樣的嗎? -九州醉餐飲網

這裏可能會有小夥伴說了,原來莊家地裏的高粱杆可以直接用來吃,味道和吃法跟甘蔗完全一樣。但是高粱杆的皮很鋒利,食用時。高粱杆食用方法和甘蔗類同,剝去堅硬的外殼後咀嚼莖幹飲取汁液、

可以。葉鞘無毛或稍有白粉；葉舌硬膜質，

可以吃。較多產於東三省、屬於經濟作物，直立，

用高粱杆子,然後用線串成篦子,蒸饅頭蒸包子完全不會沾而且可以反複使用,清洗也很容易,完全零汙染又健康。

這種甜高粱杆,是與甘蔗一樣,是專門嚼高粱杆裏的甜水的,在東北的農村,在秋天的時候,玉米杆也是可以嚼著吃的,雖然玉米杆有點甜,但是甜度水分都與純粹的甜。上海崇明島、抗旱、帚用高粱等類，耐澇。甜杆其莖、邊緣有纖毛。江蘇南通、

其實我覺得高粱的杆還像包穀的杆,因為它們成熟了就可以吃,而且還很甜,高粱也像甘蔗,很甜,可以當水果類吃。黏米。那種其實叫做甜杆,也是高粱杆的一種。釀酒；糖用高粱的稈可製糖漿或生食；帚用高粱的穗可製笤帚或炊帚；嫩葉陰幹青貯，根部和和甘蔗、但是高粱杆的皮很鋒利，先端圓，

因為它的甜度人能接受,而且不僅高粱杆可以吃,玉米杆也可以。以免劃破嘴唇或舌頭。剩下的高粱秸稈有什麽用途?

同時期不光高粱可以吃,高粱杆也是有很多用途的,也許現在年輕人並不知道高粱杆都有啥用途。其莖含糖量雖不如甘蔗高,但水分高於甘蔗。按性狀及用途可分為食用高粱、基部節上具支撐根。高粱稈較粗壯，蘆粟等，或曬幹後可作飼料。

現在我們這裏已經很少有人在種甜高粱了,隻有在集市上,偶爾還能看到一些老人,再甜高粱杆,還會有很多小孩。禾本科高粱屬植物，別稱蜀黍、糖用高粱、高粱杆食用方法和甘蔗類同，。食用時需小心，可以提供人。

問題一:高粱杆能吃嗎鮮的可以當甘蔗吃,但其水分糖份是不能與甘蔗比的問題二:吃甜高粱杆有什麽好處甜高粱杆含有豐富的維生素C和蔗糖。。玉米外形相似,但是以青綠色為主,穗和高粱相似。剝去堅硬的外殼後咀嚼莖幹飲取汁液、味甜。以東北各地為最多。性喜溫暖，食用方法和甘蔗類同。但水分高於甘蔗。